猪脚醋
猪脚醋是一道广东菜。味道又甜有酸很适合坐月子或者来月经的妇女补钙质。
-
步骤1/17
点击查看大图
准备冰糖, 红糖, 老姜
-
步骤2/17
点击查看大图
煮熟鸡蛋, 然后去壳.用水清洗除猪脚的血
-
步骤3/17
点击查看大图
需要大概1公升甜醋. 可以网上订购.
-
步骤4/17
点击查看大图
用汤匙去除皮
-
步骤5/17
点击查看大图
老姜切成片
-
步骤6/17
点击查看大图
煮开水把猪脚去除血腥.
-
步骤7/17
点击查看大图
大概10分钟。然后捞起放一旁。
-
步骤8/17
点击查看大图
入麻油到新锅
-
步骤9/17
点击查看大图
热油下老姜。翻炒直到姜香漂。放一旁
-
步骤10/17
点击查看大图
入煮好的猪脚到锅
-
步骤11/17
点击查看大图
入甜醋
-
步骤12/17
点击查看大图
甜醋遮满猪脚
-
步骤13/17
点击查看大图
入老姜
-
步骤14/17
点击查看大图
入冰糖
-
步骤15/17
点击查看大图
入红糖
-
步骤16/17
点击查看大图
入去了壳的鸡蛋
-
最后一步
点击查看大图
小火煮2小时
可以加添少量的水来综合的甜酸味.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-10
猪脚醋的相关分类
猪脚醋的相关推荐
-
醋猪脚
58595人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11635222人看过 -
猪脚醋
146139人看过 -
花生焖猪蹄
68493人看过 -
#我为奥运出食力#莲藕炖猪蹄
77045人看过 -
#秋天怎么吃#红葱头蒸鸡
159128人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#丝瓜炒蛋
649634人看过 -
花生炖猪蹄
25517人看过 -
尖椒炒鱿鱼须
27099人看过 -
煮速冻水饺
289918人看过 -
蒜蓉番薯叶
16802人看过 -
红葱头焖鸡
32230人看过