啫啫猪杂煲
-
步骤1/9
点击查看大图
先把买好的猪杂冲洗干净,然后切好,放盘待用。
-
步骤2/9
点击查看大图
切好姜片,洋葱,蒜头,青椒,大蒜待用。
-
步骤3/9
点击查看大图
猪粉肠要用沸水煮过。
-
步骤4/9
点击查看大图
沥干水后,待用。
-
步骤5/9
点击查看大图
准备好材料后,就开始烧锅。
-
步骤6/9
点击查看大图
煲底放油,烧热后,放蒜头,姜片爆香。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入猪肝用大火干逼至5成熟时,转小火。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入粉肠、大肠、黄喉、煲仔酱、蚝油、盐、冰糖,再开大火把所有用料翻拌至渗出香气。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒入少许香菜段,盖上盖,浇上花雕酒,趁热上菜。
喜欢吃辣椒的,可以加点辣椒干来做,这样会更美味喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-10
啫啫猪杂煲的相关分类
啫啫猪杂煲的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3259711人看过 -
啫啫排骨煲
605505人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
900590人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3614512人看过 -
黑椒牛肉啫啫煲
433719人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
515400人看过 -
清炖羊肉汤
4031741人看过 -
一人可以喝掉一锅的香浓牛大骨汤
1531324人看过 -
西班牙传统煎鹅肝!挑战一下
516080人看过 -
啫啫雞
107297人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
744184人看过 -
好汤是炖出来的,秋天最暖心的玉米排骨汤
155293人看过