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豆腐nener山西晋中农村婚宴早餐主汤

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吃货的温柔

从小就喜欢喝这个杂汤，俗话叫“豆腐nener”其实普通话叫什么至今不清楚，只有农村婚宴早餐才有，而且是主食之一(一桌子菜，主食是枣黄糕和这个杂汤)，和别的地方胡辣汤有点像但是又不是那个味儿，怀孕了好想吃啊！这辈子只有老爸给我做着吃这个，真爱他！可惜远嫁他乡……总之试试，大冬天，一碗热乎乎一应俱全的杂汤简直美极了！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 (1) 花生(半碗)
、
海带(2片)紫菜(一点)
、
豆腐(1块)虾米(一点)
、
猪肉(1小块)
、
淀粉(一把)
、
白胡椒粉/酱油/盐/醋
烹饪步骤
小贴士

做的时候忘记拍照了，大炒肉一定要肥肉多点炒出来才香喝着才够味。营养丰富最适合家里吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-10

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