晋中和捞面(拌面)/饸烙面
居家在外，小弟把做面工具寄了过来，终于可以自己做面了，很简单就为了省事。 只要和好面就行，不用擀面不用切面。
-
步骤1/5
点击查看大图
1、冷水和面，中等偏软2、醒半个小时，再揉一揉(或者省略此步)
-
步骤2/5
点击查看大图
3、切一块面揉长条，装进机子里，拧好盖子。4、水开了，直接往锅里面压面，直到一罐面压完。5、正常煮面，滚开，放一点凉水，再滚一次捞面装盘。
-
步骤3/5
点击查看大图
6、正常炒菜，葱姜蒜爆香，放肉，放酱油盐，放洋葱/青椒/一点点番茄(更有味)，鸡蛋(之前炒好的)，放家常用调料，加半碗水闷三五分钟，倒入一点点淀粉水收汁，出锅。
-
步骤4/5
点击查看大图
7、盘子里面上面放菜，拌起来就可以开吃了
-
最后一步
点击查看大图
如果有辣椒油泼点更美味!
1、和面软硬度无所谓，但软点更好压，一样吃。
2、拌的菜家常什么菜都可以，比如土豆粉条、洋葱炒肉、鱼香茄子、尖椒肉丝……随便什么都可以拌这个面的。
3、这个机子网上有卖，我是家里赶集让我妈买的小弟寄过来的
4、最大的优点，省事，揉好面团后直接下锅，不用擀面不用切面，简单又好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-10
晋中和捞面(拌面)/饸烙面的相关分类
晋中和捞面(拌面)/饸烙面的相关推荐
-
炒饸络面
177015人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42423206人看过 -
超美味的油焖大虾
21679846人看过 -
纯素清汤饸饹
200824人看过 -
荞面饸饹
147630人看过 -
皮蛋豆腐
31020097人看过 -
葱烧豆腐
392265人看过 -
酸菜卤饸饹条
90369人看过 -
干锅菜花
1528201人看过 -
牛肉饸饹
54248人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁，香辣过瘾超下饭
571348人看过 -
韭菜盒子
11277550人看过
