免炸无油,健康的香酥鸡翅根,减肥也要好好吃肉
春天来了夏天还会远吗?各位大宝贝们是不是也要开始为美艳的夏天瘦身准备了呢? 经大家强烈要求,健康的免炸“炸鸡”食谱来啦!用了烤箱代替油炸,全程都没有放一滴油的哟! 蘸料的蛋黄酱是可以忽略的哟,不过蛋黄酱+番茄酱味道还不错,比较适合小朋友的口味。 这种方式也可以用来做鸡翅中,或全翅。不过不太建议做大鸡腿,需要腌制和烤制比较长的时间。 有热风功能的烤箱请用热风,如果不那么追求低热量还是刷点油会更好。有空气炸锅也OK的哟!
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步骤1/7
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腌渍料全部混匀。
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步骤2/7
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裹上鸡翅根冷藏腌渍一夜。
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步骤3/7
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裹上面包糠、碎薯片、玉米片都行。
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步骤4/7
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200~220度热风烤20分钟。(空气炸锅也行)
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步骤5/7
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蘸料混合均匀。
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步骤6/7
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开吃!!!
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最后一步
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DONE!
不喜欢姜的话可以去掉,喜欢蒜可以用蒜泥。
由于蘸料的蛋黄酱热量有点高,所以大家可以用其它低卡路里的蘸料代替。
因为没油,是怎么也无法和有油,甚至油炸的食物相比的!请不要对无油食品的口感期望太高,嘻嘻,祝大家都能越来越美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-10
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