萝卜饼
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本来想炸萝卜素丸子的,可又觉得油太大了,干脆改烙萝卜饼了,味道差不多,但是油少了很多。烙好后,尝了尝,感觉比丸子还要好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将萝卜擦成丝,加入盐、十三香、鸡蛋、葱花,搅拌均匀,加入面粉,成比较稠的糊状
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步骤2/3
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电饼铛预热,刷薄薄的一层油,放入饼糊
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最后一步
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烙至两面金黄,用手轻轻按压饼,回弹很好,就熟了,反之,再烙会儿
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-09
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