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小火焰鲍鱼焖鸡的做法

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小火焰鲍鱼焖鸡

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三八妇女节做的女王嘛应该要好好犒劳自己

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切墩(初级)

鲍鱼 6只

、

新鲜鸡腿（或者鸡半边） 3只

、

姜片数片

、

蒜片数片

、

葱头

、

盐

、

糖

、

蚝油 2勺

、

柱候酱 2勺

、

烈性酒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把鸡腿半油炸收点水分捞上来，放在吸油纸上
步骤2/6 点击查看大图
再另外倒谢新油把姜片蒜片葱头油爆一下开始放盐，柱候酱，蚝油，糖和鲍鱼翻炒一下加些水把鲍鱼煮软一些
步骤3/6 点击查看大图
把炸好的的鸡腿肉倒下去一起翻炒一下
步骤4/6 点击查看大图
倒酒点些火盖上盖子小火焖一下
步骤5/6 点击查看大图
熄火加些洋葱用余热炒一下就好
最后一步点击查看大图
加些葱和香草点缀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-09

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