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素炒菜花的做法

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素炒菜花

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10-30分钟 | 切墩(初级)

菜花 250克

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

蒜瓣 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
菜花切好烧开水焯一下，放凉水里一过捞出备用。青椒，红椒，蒜瓣都切好放一起。
步骤2/3 点击查看大图
油锅热了把菜全放进去，旺火快炒，先放醋，炒一会再放盐，3到5分钟好了关火，再放少许鸡精。
最后一步点击查看大图
菜花装盘

小贴士

辣椒能吃就多放，不能吃也可以不放，鸡精也是，看个人爱好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-09

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