家常油泼面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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手擀面煮好,葱姜蒜切末,倒入生抽与陈醋混合汁(2:1);花椒擀成面;辣椒面一个人口味放入,少许盐。
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步骤2/3
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油烧8成热 泼在上面(油大概是四分之一小碗)
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最后一步
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拌匀即可 还可放入事先抄过水的豆芽菜和油菜
小贴士
油要烧热
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-09
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