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草莓巧克力大福的做法

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草莓巧克力大福

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说到草莓大福，大多都想到用豆沙包裹草莓，今天突发奇想，把豆沙换成巧克力会怎样呢？没想到，超好吃呢！生活需要我们去发现，去尝试，它就会更美好！

食材清单加入采购清单

草莓 20克颗

、

巧克力 150克

、

糯米粉 120克

、

玉米淀粉 30克

、

青菜汁 50克

、

水 80克

、

糖 20克

、

油 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将糯米粉，淀粉，糖，混合。
步骤2/9 点击查看大图
加入青菜汁，适量水，油，揉匀。
步骤3/9 点击查看大图
盖盖，放微波炉叮一分半钟。取出翻拌均匀，盖上保鲜膜，防止表面变干。冷却。
步骤4/9 点击查看大图
草莓洗净，去蒂。
步骤5/9 点击查看大图
巧克力隔热水融化，将草莓上裹满巧克力。
步骤6/9 点击查看大图
放在盘子里冷却，也可放入冷冻箱，快速冷却变硬。
步骤7/9 点击查看大图
取适量面团摁扁，将巧克力层已经变硬的草莓包进去。揉搓一下。
步骤8/9 点击查看大图
这就好啦。
最后一步点击查看大图
春天的颜色，春天的水果，真是应景啊！

小贴士

外韧的面皮，苦脆的巧克力，加上果汁满满的草莓，真是越嚼越美味啊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-08

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