潮音潮人：潮汕酥角
在潮汕人家，每当有隆重的节日时，都会做酥角。酥角既好看又酥香，一口咬下去，就咬到了馅，馅料里糖浆的甜、花生和芝麻的香让人满口留香，真是配茶的必备美食。咬一口，甜甜蜜蜜，自然也是年节时上佳的吉庆小食。 说了这么多是不是有点饿了，接下来就让小编给大家介绍这道潮汕美食：潮汕酥角
-
步骤1/8
点击查看大图
倒入花生米炒至外皮变脆，乘起放置碗中备用，接着倒入黑芝麻翻炒一下即可，再乘起放至碗中待用
-
步骤2/8
点击查看大图
然后剥花生外皮，再将剥好皮的花生捣碎，放至碗中备用
-
步骤3/8
点击查看大图
把芝麻也倒入装花生碎的碗里，再加入白糖，搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
接着打入一个鸡蛋，再加入猪油，倒入热水，搅拌均匀，揉成面团
-
步骤5/8
点击查看大图
接着把面团揉成揉成一颗颗的丸状，再撵成薄皮状
-
步骤6/8
点击查看大图
再放入准备好的馅，折成波浪形的花边
-
步骤7/8
点击查看大图
在锅中加入一碗油，热油锅，放入酥角油炸至两面金黄即可
-
最后一步
点击查看大图
最后，将炸好的酥角捞起沥干油起盘，又香又脆的酥角就做好拉！
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
❥ 酥角很热气，一次性不要吃太多
❥ 油炸酥角的时候要注意控制好火候和时间，注意别把酥角炸过火了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-08
潮音潮人：潮汕酥角的其他做法
潮音潮人：潮汕酥角的相关分类
潮音潮人：潮汕酥角的相关推荐
-
#旅行中的美味#一次就成功了酿米酒❗️醪糟甜酒酿
152265人看过 -
罗宋汤
1062240人看过 -
终于对避风塘炒虾出手啦
154304人看过 -
BBQ 猪大排
61452人看过 -
米酒鸡蛋（产妇下奶）
236071人看过 -
酸汤猪脚锅
274857人看过 -
家庭版烤鱼
578635人看过 -
冬瓜花蛤汤
196874人看过 -
烤箱版BBQ
8840人看过 -
土豆胡萝卜炒肉
242391人看过 -
#嗨fun暑假#酥脆可口—烫面葱油饼
154339人看过 -
紫薯水晶糕
519971人看过
