是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
云南春日宴~野生甜笋炒肉（思茅地区）的做法 点击查看大图

云南春日宴~野生甜笋炒肉（思茅地区）

浏览 4.3万 · 收藏 333
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

严小姐手工坊

云南人对大自然赋予的食物热爱是非常强烈的，在云南靠近热带地区的思茅西双版纳等地区，有食笋习惯，云南笋按照季节来分，有春笋冬笋，按笋的类别来分有甜笋，苦笋，一般做酸笋却常用苦笋，带有涩涩的苦味，甜笋一般作为干货
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肉，牛肉都行 200克
、
严小姐手工坊私定甜笋干货 1把
、
小米辣椒 2个
、
青辣椒 1个
、
韭菜或大莞芜 根据喜好来放
、
蒜 1个
、
盐 2克
、
水 1L
、
嫩肉粉 1克
、
严小姐手工坊私定自考酒 1克
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃比较油腻的亲们可以不用加入水闷 直接起锅就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-08 · 云南省

换个做法

甜笋炒肉的其他做法

甜笋炒肉的相关分类

马蹄 棒棒糖 腊肠 下酒菜 甜品 素菜 更多

甜笋炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许