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熏鲅鱼

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qd简单快乐

每逢过年妈妈都给我熏鲅鱼，它仿佛是过年的必备菜品，熏制过的鲅鱼味道鲜美，是我的最爱！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鲅鱼 两条（大约1500克）
、
食用油 250ml
、
水 少许
、
生抽 30ml
、
老抽 5ml
、
八角 1个
、
花椒 20粒
、
葱 3段
、
姜 3片
、
白糖 15克
、
醋 5ml
、
盐 5克
、
五香粉 3克
、
红葡萄酒 少许
、
丁香 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-08

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