调味海苔炸巴沙
【623】3.7 这是一个剩糊添料炸鱼使 隔夜皮软肉没事的故事……这么说来大概算个半存稿?
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步骤1/14
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摸出一块提前化好冻的巴沙鱼柳,嗯…硬要叫它龙利鱼柳我也不敢说不行
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步骤2/14
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想办法切成自己喜欢的样子,比如有点厚度的片片/块块/条条
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步骤3/14
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稍微搁点盐胡椒粉跟料酒,咔咔搅和匀,搁旁边让它们彼此冷静一下
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步骤4/14
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比着昨天的菜谱,根据肉量调好糊,根据个人口味加盐,看心情加海苔撒芝麻,海苔记得攥碎了再往里加
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步骤5/14
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锅里倒油烧(到跟昨天差不多)热,把裹好糊糊的肉扔进去炸熟
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步骤6/14
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外头那层糊糊变脆变黄,鱼块周围没啥泡泡基本就是熟啦
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步骤7/14
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不放心可以揪个尝尝啊傻孩子,小心烫
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步骤8/14
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没啥问题就可以捞出来关火,沥/吸下油,抓紧时间欣赏两眼
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步骤9/14
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顺便感受下画风清奇的油菜叶(别问了我也记不清当时为啥要炸它了
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步骤10/14
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趁着没凉皮没软,摸着自己的小腹(肚)肌(几),少吃两块……
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步骤11/14
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来,张嘴~
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步骤12/14
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嗯昨天炸完没来得及吃并且忘记装袋了
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步骤13/14
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聪明蛋能曲能伸,已经装袋扔冷冻了,过两天就想办法炖了它
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-07
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