酸豇豆炒牛肉沫
不需要放盐了，这道菜不管是拌稀饭吃还是拌干米饭吃味道都非常好。
-
步骤1/8
点击查看大图
因为酸豇豆本身就比较咸，将酸豇豆切小短粒然后放在清水里浸泡一小会。
-
步骤2/8
点击查看大图
在切几个小米辣放一边备用
-
步骤3/8
点击查看大图
牛肉沫剁碎备用
-
步骤4/8
点击查看大图
把酸豇豆沥干水分。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里不用放油，先把酸豇豆和小米辣放在锅里炕干水分。
-
步骤6/8
点击查看大图
炕干水分之后捞出放一旁备用。
-
步骤7/8
点击查看大图
锅里加入适量的油，待油温升高时把牛肉沫和花椒放入锅里翻炒，把水分炒干之后会发出香味，炒香之后放入炕干的酸豇豆一起翻炒放少许鸡精，因为酸豇豆本身就有盐味了我就没放盐了，炒个两三分钟之后就可以起锅装盘了。在炒的时候来不及照放入酸豇豆的照片了。
-
最后一步
点击查看大图
香辣好吃拌饭的菜品就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-07
酸豇豆炒牛肉沫的相关分类
酸豇豆炒牛肉沫的相关推荐
-
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10482772人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
952134人看过 -
家庭版卤味
46323人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
200852人看过 -
清蒸鸡
84705人看过 -
红烧鱼
22489895人看过 -
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥
51122人看过 -
家庭版包菜猪肉馅混沌
137820人看过 -
清爽开胃小炒『荷兰豆炒虾仁』
20857724人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
10570561人看过 -
腊肠土豆煲仔饭
21181人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#豆腐脑的神仙做法
193109人看过
