高颜值的草莓开心果雪花酥
网红雪花酥~粉粉嫩嫩~满满少女心~ 加了脆草莓和开心果，颜值爆表~ 简单又美味~
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步骤1/13
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准备材料。（棉花糖我用的是无极岛，草莓味的，用香草味也可以）
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步骤2/13
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黄油小火融化。（用不粘锅，全程小火）
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步骤3/13
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黄油融化后倒入棉花糖。（棉花糖最好事先撕小块）
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步骤4/13
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棉花糖融化后，倒入奶粉。（如果用原味或者香草味棉花糖，可以用5克草莓粉替换奶粉）
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步骤5/13
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搅拌均匀后，倒入混合好的坚果。（坚果要熟的，杏仁核桃这些，如果买来是生的。要先放烤箱里烤熟，一般150度5-10分钟）
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步骤6/13
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混合均匀后，倒入草莓脆。（是脆的那种草莓干，不是软的草莓干）
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步骤7/13
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搅拌均匀后，倒入小奇福饼干。
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步骤8/13
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快速搅拌均匀。
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步骤9/13
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关火，出锅，倒在油纸上。
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步骤10/13
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在上面盖一张油纸，用手按压，整形，呈厚2-3厘米左右的方形。
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步骤11/13
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整形好后，正反两面都筛上一层奶粉。
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步骤12/13
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包上保鲜膜，室温放硬，或者放入冰箱中冷藏。变硬后，用刀切成长宽为2-3㎝的小块。切好之后，装袋，密封保存。
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最后一步
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好看又好吃的雪花酥~超级简单哟，都来试试吧！
1、棉花糖我用的是无极岛，用落基山的也可以。
2、这里用了草莓味的，用香草味的也可以。喜欢草莓味道的，也可以放5克纯天然冻干草莓粉（配方里奶粉量减去5克）。
3、坚果种类可以随意，开心果、核桃、杏仁、腰果、花生之类都可以，一定要是熟的。
4、配方的量，做出50多块，一斤左右的雪花酥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-07
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