南瓜红枣芋头汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜去皮切块备用。
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步骤2/4
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芋头去皮切成滚刀块,按个人喜欢放,我用的是普通的小芋头,软软糯糯很好吃。
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步骤3/4
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将正宗小干枣泡十分钟(比起大红枣味道足,吃起来甜),洗干净,备用。
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最后一步
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锅中放入适量水,红枣煮4分钟后放入芋头煮2分钟后放入南瓜,煮至南瓜软糯放入枸杞和冰糖。
小贴士
枸杞最后放,不易煮太久,散了就没有口感了,南瓜易熟不易煮太久,汤可以多放些,主要喝汤,出锅前放入冰糖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-07
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