薑黃蜜五花
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無油煙又簡單~吃肉吃肉( ´▽`) 蒸好的肉表面不乾澀 有買到好的豬肉的話 蒸起來吃更能凸顯最單純的肉香~ 原汁原味很不錯~ 薑黃也可以不加或者換成紅麴 (為了身體好也可以加)
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
一塊
、
蜂蜜
一大匙
、
酒(去腥而已)
一小匙
、
薑黃粉
一大匙
、
(蘸料):蒜泥
一大匙
、
(蘸料):醬油
1.5-2大匙
、
(蘸料):蒸肉湯汁
2-3大匙
、
(蘸料):芝麻醬
1大匙
烹饪步骤
-
步骤1/6
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五花肉整塊洗淨
-
步骤2/6
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放進蜂蜜、酒、薑黃粉然後均勻的用醃料按摩一下肉肉即可超簡單吧
-
步骤3/6
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然後放進大同電鍋或者蒸鍋蒸鍋約30-40分鐘筷子插進肉裡沒冒出血水就是熟了沒熟就繼續蒸⋯
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-03-06
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