糖不甩
小吃街上永远都少不了一份美味的糖不甩,其实它本来是属于广东的一道经典甜品,因做法简单,开胃又不腻,香味悠远逐渐发扬到全国各地的小吃街,糖不甩如今已不是什么高大上的点心了,自己在家就可以简单的做出来。
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步骤1/15
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准备好所需要的原材料,没有熟花生自己用生花生干炒炒熟就可以用。
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步骤2/15
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糯米粉加适量的温水揉成团。
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步骤3/15
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搓成长条状。
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步骤4/15
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切成一样大小的段,大约10几克一个。
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步骤5/15
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搓成一个个小圆球。
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步骤6/15
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红糖加少量的水,煮开,熬制浓稠备用。
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步骤7/15
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煮红糖水的同时烧开一锅干净的水。
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步骤8/15
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水开后下糯米团进去煮。
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步骤9/15
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煮糯米的时候把熟花生擀碎。
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步骤10/15
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糯米团子煮到浮起来,加一碗水,再煮开,让糯米团充分煮熟。
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步骤11/15
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将煮好的糯米团子捞到碗里。
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步骤12/15
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浇入红糖水。
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步骤13/15
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表面撒上一层花生碎即可开始享用。
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-06
糖不甩的其他做法
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