湖北三鲜
因为春节回不去湖北老家、而我又不会他家乡的做法、打了通电话回去请教父母、虽然方法有了、可是就缺油豆皮.满三亚找不到、没办法 春节期间快递停运、发顺丰邮费要40块、而两袋豆皮才20几块、想想不划算,就一直拖到昨晚来做他的家乡三鲜.味道上应该会有差异.每家每人做法不同、但大致相同
-
步骤1/9
点击查看大图
1、将猪肉切末.
-
步骤2/9
点击查看大图
2、藕切末、油条切末
-
步骤3/9
点击查看大图
3、葱姜切末
-
步骤4/9
点击查看大图
4、鸡蛋搅匀
-
步骤5/9
点击查看大图
5、肉、葱姜、胡椒粉、盐、鸡蛋、料酒、酱油、藕、油条、倒入容器拌匀。适量生粉用清水搅拌均匀、抹在油豆皮上.
-
步骤6/9
点击查看大图
6、将搅拌好的肉抹在豆皮中间位置.一定要均匀.然后四边用牙签固定.
-
步骤7/9
点击查看大图
7、高温油炸至金黄.捞出控油晾凉.
-
步骤8/9
点击查看大图
8、切大小合适装盘
-
最后一步
点击查看大图
9、锅中烧开水、将三鲜放入锅中蒸2-3分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-06
湖北三鲜的相关分类
湖北三鲜的相关推荐
-
论梭子蟹的正确打开方式【清蒸菜主题】
32080人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#虾皮韭菜盒子
146776人看过 -
㊙️老少皆宜‼️暖心暖胃的健脾养胃小米山药粥‼️
186036人看过 -
黄豆芽
154452人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
285711人看过 -
北方人的宝!皮薄馅足,一顿3个都嫌少~
24332人看过 -
#下饭红烧菜#湖北名菜武昌鱼真的好吃做道家常红烧鱼
1430142人看过 -
蛋香煎馒头片
3825804人看过 -
奶奶味的祖传糖醋排骨
7501人看过 -
糖醋荷包蛋
92433人看过 -
最爱红烧鲤鱼
9449人看过 -
鱼香肉丝
6112110人看过