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宿舍食谱——芥菜菜干粥的做法

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宿舍食谱——芥菜菜干粥

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寒假过完了，又要等4个月后的暑假才能回家，这个芥菜菜干粥是有家的味道的，毕竟这个菜干是奶奶亲手做的。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

芥菜菜干 3片

、

大米手抓4把

、

盐适量

、

水 1.5升

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把大米和菜干隔夜泡好（我是为了容易煮熟，大米是可以不泡的，菜干用热水现泡也是可以的。）
步骤2/4 点击查看大图
把泡好的菜干用剪刀剪碎
步骤3/4 点击查看大图
等粥沸腾后，就把锅盖打开，等它自己慢慢煮十几分钟，最后加盐。（不是不粘锅的话，要拿汤勺不断搅拌哦。）
最后一步点击查看大图
一碗热腾腾的菜干粥煮好喽。

小贴士

我的锅是只有2升的小不粘锅，喜欢加肉的小伙伴们也可以加上哦（肉是在粥快煮好的时候下的），都怪在学校住宿限制了我买肉，不然我肯定也加上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-06

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