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香炸鸡枞油

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晓漾的中央厨房

每个人都需要一个伴侣，米线面条凉菜也一样……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡枞菌 350g
、
花椒 10克
、
蒜瓣 6-8个
、
干辣椒 5个
、
白芝麻 2汤匙
、
郫县豆瓣酱 2汤匙
、
盐(豆瓣酱和盐只当1种) 1茶匙
、
菜籽油 150克
烹饪步骤
小贴士

注意花椒和辣椒不能炸太久，否则会有苦味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-05

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