蜜汁牛肉脯
外面买的肉脯总觉得过甜或者过咸，有时候还会担心肉不够新鲜。但是，各种肉脯真的是好吃得不得了，所以在家自己动手，放心又美味。
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步骤1/6
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牛肉馅中加入黑、白胡椒、糖、盐、蚝油、酱油；
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步骤2/6
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彻底搅拌均匀后均匀铺在油纸上，将油纸对折后，用擀面杖擀成薄片；
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步骤3/6
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揭开上层油纸，烤箱预热180度，将上层的肉的上层暴露在烤箱中，提起下层油纸，将肉片放入烤盘中烤15分钟；烤制期间刷两次蜂蜜，不要刷太多蜂蜜，不然会很甜。
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步骤4/6
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第二次拿出刷蜂蜜的时候撒上白芝麻，再烤5分钟左右，拿出来翻面，另一面也是15分钟第二次刷蜂蜜时候撒白芝麻；
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步骤5/6
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出锅晾凉，用剪子剪成小块儿，方便实用。
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最后一步
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美味健康的小食就做好啦，快点享用吧！
1、尽量擀薄一些；
2、刷蜂蜜时候可以把蜂蜜里兑一点水，将蜂蜜调稀一些，这样可以避免肉脯过甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-04
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