芒果芋圆西米露
适合一家老小（包括婴幼儿）的一款五星好评甜品
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步骤1/6
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处理菠萝和芒果，特别碎的为甜品底料准备，大块的留用
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步骤2/6
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煮芋圆（约10-15分钟），全部浮起来为宜
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步骤3/6
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煮好的芋圆捞起来放入准备好的冰水，增加Q弹的口感
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步骤4/6
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用料理棒将菠萝+芒果丁打碎，水不要加得太多，适当加一些白砂糖，打至浓稠状
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步骤5/6
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煮西米至全透明状捞起
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最后一步
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所有成品混入器皿中，盛出即可享用。夏季放入冰箱冷藏后食用口感更佳。
芋圆煮好后立即放入冰水中哦，不然容易粘粘到一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-04
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