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微波炉快手土豆泥--随缘菜谱的做法

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微波炉快手土豆泥--随缘菜谱

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上大学时候，学校超市里面有一家专门卖土豆泥的，超级好吃，酸甜口，我还会要求多加葱花和香菜。。。哇，想想就流口水！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

糖适量

、

醋适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

孜然粉适量

、

芝麻适量

、

葱花适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
一颗超级大土豆，去皮，切成小块（主要是为了微波炉煮熟的快，不用微波炉直接家里用锅水煮就行，冷水下锅，开后10分钟~20分钟）
步骤2/6 点击查看大图
土豆放大碗里，放三分之一的水，盖上保鲜膜，放微波炉里，定时10分钟
步骤3/6 点击查看大图
用筷子戳土豆，没有硬心就是全熟了
步骤4/6 点击查看大图
土豆捣碎成泥（可以用大勺子碾碎，也可以带上一次性手套捏成泥，注意烫手哦）
步骤5/6 点击查看大图
放入调料：两勺酱油，一点点盐，三勺糖，四勺醋，三勺辣椒油，一点芝麻，适量孜然粉，葱花，香菜（喜欢吃肉的可以放一些肉丁进去，去鸡肉鸭肉等，喜欢青菜就放喜欢的青菜，边拌边尝，调出自己喜欢的口味）
最后一步点击查看大图
成品。中心思想→按自己喜欢的口味来，喜欢甜口多放糖，喜欢酸口多放醋，喜欢辣就多放辣椒油。。。还可以当煮好的茄子，火腿肠一切自己喜欢吃的东西。自己喜欢的才是最美味的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-04

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