艾叶煎蛋
踏青季，各种各样的野菜长得郁郁葱葱，亲自去野外采来的野菜吃起来又美味，又健康！艾叶是一种药食兼俱的食材，尤其是对女性特别好，可以暖宫，调经。
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步骤1/8
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新鲜艾叶洗净控干水，土鸡蛋备用
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步骤2/8
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把艾叶切碎，视个人食用习惯，可以切粗一点，也可以切细。
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步骤3/8
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把土鸡蛋敲进去
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步骤4/8
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加入花生油，盐，鸡粉调味拌匀备用
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步骤5/8
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锅里放入花生油，烧热
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步骤6/8
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将拌匀的材料倒入锅内，用锅铲轻轻推匀，方便受热
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步骤7/8
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记得及时翻面，受热要均匀
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最后一步
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大功告成，出锅～
放适量鸡粉可以提鲜并且中和艾叶的苦味，另外野生的艾叶吃起来会比菜市场的种植艾叶味道香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-04
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