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甜酒鸡蛋汤圆的做法

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甜酒鸡蛋汤圆

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甜酒冲蛋汤圆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

汤圆 7颗（就是一人份啦）

、

醪糟 1盒

、

鸡蛋 1枚

、

枸杞几颗

、

糖酌情添加

烹饪步骤

步骤1/1
平时喜欢喝清淡的汤，所以甜酒和汤圆是分开煮的。锅中加入清水，煮沸后加入酒糟迅速搅拌，酒糟水也可以适量倒入一些。再次沸腾后打入鸡蛋，如果喜欢吃碎的鸡蛋需要立刻搅拌开来。然后加入枸杞，搅拌一下就可以出锅啦。因为甜酒和汤圆都很甜，不需要再加糖了。就着木瓜条开吃啦～(∩_∩)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-04

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