不用擀面杖，用手捏出包子皮
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特别适合不会擀面擀面杖的小伙伴，南方妹子不会用擀面杖，总觉得擀面皮好慢慢。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把已经发酵好的面团揉成长条，切成馒头的基础形状
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步骤2/5
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取一块面团放在案板，双手做手捧状抱着面团转几圈（面团不离案板，转圈加固造型，使面团更立体）
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步骤3/5
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用大拇指在面团中间压出一个坑（上方的皮儿请捏薄点，封口才更容易捏），喜欢吃皮儿薄馅厚的小伙伴就把坑压薄些哟。
步骤4/5
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发布于 2018-03-04
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