烧鸡公
482克
29克
126克
4282
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
把所有的香料、大葱、生姜放入油锅一起炒香,小火熬煮一会儿
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好豆瓣酱、油辣椒、豆豉、剁椒
-
步骤3/7
点击查看大图
香料完全熬出香味后,加入干辣椒和泡椒、冰糖炒出香味
-
步骤4/7
点击查看大图
放入豆瓣酱、豆豉、油辣椒、剁椒同炒炒出红油和香味
-
步骤5/7
点击查看大图
放入鸡肉同炒,炒至鸡肉变色收紧
-
步骤6/7
点击查看大图
加入高汤,煮至鸡肉快熟时加适量老抽
-
最后一步
点击查看大图
起锅时放入鸡精和葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-03
烧鸡公的其他做法
烧鸡公的相关分类
烧鸡公的相关推荐
-
烧鸡公
47752人看过 -
烧鸡公
129877人看过 -
麻婆豆腐
844824人看过 -
重庆烧鸡公
859672人看过 -
蒜苔炒肉丝
4653052人看过 -
家常麻婆豆腐
34898012人看过 -
缤纷香醋蔬菜沙拉
6046785人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
840120人看过 -
古法经典回锅肉
10079181人看过 -
辣子鸡----家常版
2152623人看过 -
凉拌木耳腐竹(减脂餐)
867924人看过 -
茄汁大虾
30968191人看过