家常煎茄盒
小时候最喜欢的
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步骤1/6
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茄子洗净 切薄片两片为一个 切记中间不要切断
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步骤2/6
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韭菜洗净控干水份扇贝丁稍微冲洗一下 没有贝壳即可然后切水饺馅大小 放入盆中 加入油顺时针搅拌均匀 再放入食盐搅拌均匀
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步骤3/6
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然后把馅夹入切好的切夹中
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步骤4/6
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然后调制面糊打入一个鸡蛋搅拌好 再加入适量水 再加入面粉搅拌至没有颗粒 茄夹放入可以挂住糊即可
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步骤5/6
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煎至两面金黄即可
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最后一步
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剩下的面糊和馅可以再加入一个鸡蛋烙饼昂 早饭有的吃了❤️
爱吃五花肉的可以加入少许五花
韭菜鸡蛋 韭菜扇贝丁 韭菜豆腐都很好吃
莲藕盒做法也是一样的昂可以做五花肉大葱的特别好吃做肉馅的就要加入大葱姜味极鲜昂
韭菜的就不需要了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-03
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