川贝蒸雪梨
不少人听说梨和川贝能调理咳嗽，只要是咳嗽了都希望炖炖梨能解决。但川贝炖雪梨并不是万能的，不是调理各种咳嗽的良药，每种药或者膳食调理都是有针对性的。川贝蒸雪梨不适合风寒咳嗽，适合肺热阴虚，咳嗽时间偏长，有痰热的咳嗽。也就是肺热咳嗽的症状：肺热痰多，黄痰、浓痰、痰黏，咽喉疼，胸闷腹胀，大便不畅。 参考月龄：12M+
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步骤1/6
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食材：雪梨 2个，川贝 3克
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将川贝捣成粉末。
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有专门的川贝粉卖，更细腻更方便。
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雪梨切小片，川贝粉撒上，上锅蒸30分钟。
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步骤5/6
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买的新疆雪梨超级甜，蒸熟的梨甜的有点齁人，一点吃不出川贝的微苦。也就没有加冰糖，如果雪梨没这么甜，建议少加点冰糖，好入口。
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最后一步
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川贝和梨都属于寒性，不适合太小的宝宝调理咳嗽。
营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。
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发布于 2018-03-03
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