黑椒奶酪土豆泥
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步骤1/8
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五百克土豆去皮洗净切片上锅蒸熟至土豆轻易被筷子戳透。
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步骤2/8
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二百克马斯卡彭奶酪。
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步骤3/8
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蒸好的土豆撒入适量的黑胡椒碎和盐。
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步骤4/8
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用铲子搅拌,反复搅拌至土豆泥里没有土豆块。
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步骤5/8
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待土豆泥稍微冷却之后加入二百克马斯卡彭奶酪。
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步骤6/8
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继续搅拌至奶酪和土豆泥完全融合。
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步骤7/8
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黄瓜刨片放置于圆形慕斯圈内。然后放入土豆泥做定型。
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最后一步
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完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-03
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