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简单易学的蒸汤包套餐

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秋日的榕果子

馄饨又称汤包，蒸汤包这道佳肴是家乡的特色美食之一，也是我从小吃到大，百吃不厌的一份美食。一般作为早餐和夜宵。蒸汤包套餐有两种：蒸汤包➕紫菜汤；蒸汤包➕小米粥。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
大汤包皮10张
、
猪肉 适量
、
鸡蛋 一个
、
紫菜 少许
、
榨菜 适量
、
猪油 少许
、
酱油 少许
、
米醋 少许
、
葱 少许
、
大米 适量
烹饪步骤
小贴士

包蒸汤包的包法有两种，一种是将肉包进皮子，用手一握，粘住就ok；一种是将肉包进皮，卷两卷，然后降侧边的角用水粘住。个人觉得还是第二种更有味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-03

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