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橘子慕斯蛋糕（免烤）

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制作简单，无需烘焙，即便家里没有烤箱也可以制作。慕斯蛋糕口味清爽，特别适合搭配应季水果，即漂亮又美味。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
橘肉 230g
、
砂糖（果泥用） 60g
、
吉利丁粉（果泥用） 6g
、
淡奶油 230ml
、
糖水 170ml
、
吉利丁粉（糖水用） 4g
、
消化饼干 100g
、
黄油 40g
、
猕猴桃 1个
、
橘子瓣 5瓣
烹饪步骤
小贴士

1、我用的是橘子罐头，如果用鲜橘子，则必须剥去橘肉外面的薄膜，否则口味会苦 2、糖水我用的是罐头中的糖水，如果不是用的罐头需要自制糖水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-03

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