墨西哥卷饼
我又来更新菜谱啦。作为上海人的我,竟然对饼有着执念……怕是很馋了。这个卷饼材料是自己根据学校student center 里的一家卷饼店配的。所以小伙伴自己喜欢什么材料也可以替换或者增加☺️ 祝大家用餐愉快❤️
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步骤1/11
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准备下材料:即食生菜,色拉酱,
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步骤2/11
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前一天晚上把牛肉腌了。我用的是牛排,小伙伴想用牛里脊也可以。牛肉改刀成片状,别太大。否则就是牛腩了
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步骤3/11
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加入盐,黑胡椒碎,白胡椒份,黑胡椒份,耗油,料酒。用干净的小手抓匀。有时间的话,可以放冰箱让它入味久点。没时间的话,腌15到30分钟
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步骤4/11
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热锅,不放油。直接烘一下饼。但是时间不能长,否则饼就干了。饼软了就拿出来 备用。或者放进微波炉,叮三十秒
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步骤5/11
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热锅里放油或者黄油,油热了/黄油冒泡了,把肉倒进去。翻炒
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步骤6/11
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牛肉翻炒熟透,装盘。
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步骤7/11
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步骤8/11
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蔬菜加色拉酱 拌一下。小伙伴也可以像汉堡那样,把酱涂在饼上。这个看个人喜欢。
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步骤9/11
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来张全家福
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步骤10/11
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把准备好的东西都放到饼中心,卷起来。开吃☺️
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最后一步
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❤️❤️❤️
家里没有料酒,所以我用红酒腌的。都是去腥。而且我竟然觉得这红酒腌出来的很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-03
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