紫苏蒸虾
浏览 2.3万 · 收藏 97
将做法保存到手机
蒸虾是最简单、营养流失最少的做法,而且吃起来很鲜甜。很多人喜欢加点姜丝一起蒸,而我则钟情于紫苏,紫苏也可以去腥,还增添了独特的香味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
材料洗干净,沥干水分。紫苏切碎、蒜头切成蒜蓉。
-
步骤2/4
点击查看大图
虾剪去虾头,用刀开背后调去虾肠,加入紫苏碎、蒜蓉、油、盐搅拌均匀,腌味5分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
腌制后的虾均匀地摆入盘里,放在蒸盘中。
-
最后一步
点击查看大图
蒸箱选择普通蒸模式,当温度达到100℃后,把蒸盘放入蒸箱中层,蒸7分钟左右即可。
小贴士
如果虾的个头比较大肉比较厚,可以适当地延长蒸的时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-02
换个做法
紫苏蒸虾的其他做法
紫苏蒸虾的相关分类
紫苏蒸虾的相关推荐
-
红烧肉(不焯水,不放油,不放盐,肉嫩软烂的做法)
4988000人看过 -
冬瓜炒猪肉
571151人看过 -
金华火腿焖冬瓜
791549人看过 -
家常清蒸鱼
84675人看过 -
秋冬季润肺营养汤~白萝卜排骨汤
185833人看过 -
感谢网友…我要把这个列入年夜饭清单!!!!
126548人看过 -
#东古525掌勺节#咸鸭蛋拌豆腐
154609人看过 -
素炒冬瓜片
3477287人看过 -
腊肉炒尖椒
128623人看过 -
油淋菜心
2352734人看过 -
#我心中的冬日限定#网红脆皮五花肉
1056224人看过 -
白切猪舌
231361人看过