紫苏蒸虾
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蒸虾是最简单、营养流失最少的做法,而且吃起来很鲜甜。很多人喜欢加点姜丝一起蒸,而我则钟情于紫苏,紫苏也可以去腥,还增添了独特的香味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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材料洗干净,沥干水分。紫苏切碎、蒜头切成蒜蓉。
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步骤2/4
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虾剪去虾头,用刀开背后调去虾肠,加入紫苏碎、蒜蓉、油、盐搅拌均匀,腌味5分钟。
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步骤3/4
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腌制后的虾均匀地摆入盘里,放在蒸盘中。
步骤4/4
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发布于 2018-03-02
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