面疙瘩
带宝贝在菜场买菜时,看见面店有卖这种面疙瘩,她说幼儿园里有吃这种点心,让我在家给她做。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
打蛋盆中倒入高筋面粉
-
步骤2/8
点击查看大图
然后倒入少量纯牛奶,开启厨师机进行和面,根据面粉的吸水性,酌情加入纯牛奶
-
步骤3/8
点击查看大图
将面团和成稍硬的光滑面团后,再醒发15分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
用剪刀剪面团,出来就是这种形状的面疙瘩啦
-
步骤5/8
点击查看大图
撒上适量干粉来防粘
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里烧开水,放入面疙瘩
-
步骤7/8
点击查看大图
煮熟后捞出放入备好的冷水
-
最后一步
点击查看大图
过冷水捞出备用,做汤面拌面什么的都可以
1、面团要尽量和的硬一点。
2、可以现做现吃;也可以多做一点,撒上干粉后装入保鲜袋放冰箱冷冻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-02
面疙瘩的相关分类
面疙瘩的相关推荐
-
面疙瘩
28333人看过 -
面疙瘩
48930人看过 -
面疙瘩
28052人看过 -
白面鱼鱼
172251人看过 -
面疙瘩
97818人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10150993人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#从小吃到大的面疙瘩
171437人看过 -
面疙瘩 快手早餐
289717人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1668826人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
445751人看过 -
土豆泥面疙瘩
101287人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#番茄鸡蛋面疙瘩汤
112974人看过