宝宝辅食之～西红柿虾仁厚蛋烧
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每天都吃水煮蛋，蒸鸡蛋，对小朋友来说太单调了，换种做法，营养丰富又美味，宝宝也爱吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
三个鸡蛋➕盐➕油打散打均匀。备用。
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步骤2/4
西红柿去皮切碎，锅里放少许油，加入肉末翻炒，然后放入切好的西红柿炒制收汁即可。备用。
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步骤3/4
将虾仁及步骤2里的西红柿肉末加入步骤1的鸡蛋里，继续搅打均匀。
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最后一步
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不粘平底锅抹一层薄油，小火微热，倒入调好的西红柿虾仁蛋液，小火慢煎，直至一面凝固后，用筷子辅助把整个蛋饼卷起来，再煎一会即可出锅，切段即可。
小贴士
一岁内可以不加盐，咀嚼能力较弱的宝宝，妈妈们可以把虾仁剁成虾泥。肉末可加可不加。我用的是阿根廷红虾，已去壳去虾线了的，很干净，切成小丁块即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-02
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