蒜香鸡爪
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗净,对半切,水开,放鸡爪,大料,煮15分钟
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步骤2/5
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煮好捞出,放进冰水,泡30分钟
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步骤3/5
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锅里防水,将切碎的蒜蓉,小米椒放进去,再放盐,酱油,耗油,胡椒粉,白砂糖,煮个两三分钟,盛出放凉
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步骤4/5
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将泡好的鸡爪捞出,搅拌
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最后一步
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密封放冰箱,冷藏6小时即可。中途搅拌一次
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-02
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