阿拉棒
脆硬的饼干一直没有市场，磨牙的阿拉棒只能躺在书本上，静候着也许是永远不可能的起身。等待总是会有结果的。在乍暖还寒的春季，阿拉棒终于等到了绽放的一刻。 其实很疑惑，为什么大家做阿拉棒都要扭上一扭呢？君之的阿拉棒，喜欢这种脆硬的感觉，然而，这算是淡淡的甜味么？超出这个甜味，我想我不会再吃第二根，而在这个甜味上，我至多吃到第二根。淡，在我的解释里，应当时若有若无，似有还无，需要细细咂摸的东西。饼干咽下去了，甜味还在嘴里。抱歉，这真不是我的口味。
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步骤1/12
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用料
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步骤2/12
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黄油软化，加入糖粉，鸡蛋，稍微搅拌一下
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步骤3/12
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倒入面粉
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步骤4/12
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揉成面团，松弛半小时
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步骤5/12
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擀成0.5厘米厚，10厘米宽的长方形
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步骤6/12
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切成0.5厘米宽的条
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步骤7/12
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扭麻花
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步骤8/12
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摆在铺锡纸的烤盘上
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步骤9/12
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表面刷蛋液
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步骤10/12
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放入烤箱，中层，上下火180度，烤25分钟左右，
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步骤11/12
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表面金黄，出炉
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最后一步
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揉好的面团比较干且略硬。如果鸡蛋太大，面团太软可以适当增加面粉。
糖的用量可以根据自己喜好调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-02
阿拉棒的其他做法
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