炒面包蟹
过年买了几只进口的面包蟹,炒了一下试试,挺好吃。蟹黄很多,下次可以做个蟹黄豆腐
-
步骤1/8
点击查看大图
因为是熟冻面包蟹,所以需要放在凉水中解冻两个小时
-
步骤2/8
点击查看大图
找一把小牙刷好好把螃蟹刷干净
-
步骤3/8
点击查看大图
可以把螃蟹腿掰下来再刷,这样可以弄干净点儿
-
步骤4/8
点击查看大图
蟹黄取出单独放一边,把螃蟹腿用刀背把壳敲碎,方便吃的时候剥肉
-
步骤5/8
点击查看大图
油锅烧热,加入洋葱和姜蒜爆出香味
-
步骤6/8
点击查看大图
先把蟹肉和蟹腿放进锅里炒一下,然后加入生抽和白糖,因为螃蟹是海蟹,本身有咸味,不需要加盐
-
步骤7/8
点击查看大图
加入半碗热水煮一会之后,再把蟹黄放进去煮,怕蟹黄散了不要翻动
-
最后一步
点击查看大图
大火收汤之后盛盘就可以了,螃蟹盖没下锅摆拍一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-01
炒面包蟹的相关分类
炒面包蟹的相关推荐
-
孔雀开屏清蒸鱼
178440人看过 -
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
14087354人看过 -
【腊味煲仔饭】
10935371人看过 -
【微体】港式小食西多士,用吐司做的豪华早餐
680111人看过 -
年夜饭必须做上这道意头满满的家常菜~招财进宝
93457人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#中秋家宴主菜,爱尔兰面包蟹:蟹粉豆腐
142977人看过 -
#憋在家里吃什么#炸春卷
714278人看过 -
#秋日养生这样吃#番茄牛肉汤面
133652人看过 -
本帮菜瑰宝【三林塘肉皮】教你发肉皮
48228人看过 -
年夜饭的压轴菜---葱爆海参(鲁菜家庭版)
165591人看过 -
营养早餐|简易版三明治#春日尝鲜#
157334人看过 -
香菇干贝粥
209509人看过