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水晶汤圆在家做，一口咬出五彩馅料

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大珠小珠落玉盘。弹弹弹，弹走鱼尾纹~

食材清单加入采购清单

木薯粉

、

紫薯

、

炼乳

、

白糖

、

南瓜

、

糖粉

、

黑芝麻

、

黄油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
木薯粉100g，水90g揉成面团备用
步骤2/8 点击查看大图
芝麻炒熟搅拌机加糖打碎
步骤3/8 点击查看大图
蒸好紫薯加入炼乳搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
蒸好南瓜加入适量糖粉搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
备用馅里加入黄油搅拌，冷冻半小时，揉成团后继续冷冻备用
步骤6/8 点击查看大图
面团包馅成汤圆
步骤7/8 点击查看大图
下锅煮至漂浮后关火，盖盖子焖5-8分钟
最后一步点击查看大图
出锅

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-01

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