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江米条

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星愿‭‭

江米条，也叫“寸枣”，是一道传统小吃，属于春节过年必备食品。一口一个，酥脆可口，是深受大家喜爱的零食，做起来也不复杂。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
水 150克
、
白糖 50克
、
麦芽糖 60克
、
糯米粉 230克
、
水（裹面） 40克
、
白糖（裹面） 40克
烹饪步骤
小贴士

1.面团要较硬些，才能保证成品酥脆 2.一定要冷油下锅中小火慢炸 3.裹面时最好用不沾锅，可根据各人喜好加入芝麻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-01

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