汤圆
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步骤1/17
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准备好所有的食材,把黄油融化成液体
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步骤2/17
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把 白糖,黄油倒入黑芝麻粉里搅匀
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步骤3/17
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搅匀的稀度奏是煮熟以后的稀度(如果想要再稀一点就放点黄油跟糖)
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步骤4/17
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将搅匀的馅放入冷藏室《也奏是:保鲜柜》至黄油凝固拿出,拿出后按8克一个搓成球球
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步骤5/17
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搓好的球球放入
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步骤6/17
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在糯米粉里加入160克温水《不烫手就行》
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步骤7/17
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先搅成小疙瘩再慢慢把它揉成一个团
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步骤8/17
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揉好的面团用保鲜膜包起来以防干裂…
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步骤9/17
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取出五分之一块面团 搓圆⭕压扁
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步骤10/17
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煮熟的面团再放入生面团中接着揉直到揉匀
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步骤11/17
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面团抻一抻你会发现它有劲了
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步骤12/17
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把面团分成每一个13克的小球球,盖上保鲜膜以防干裂…
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步骤13/17
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取一个球球压扁,随着边缘捏,捏成小碗的样子就
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步骤14/17
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捏好放入芝麻馅,用你的小手慢慢抚摸它至把它的嘴
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步骤15/17
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弄好的汤圆放在盘子里。❗注意❗盘子一定要撒上糯米粉哦,不然会粘哦…
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步骤16/17
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起锅烧水,待水开后下汤圆,你会发现生的汤圆是接地气的,而熟的汤圆是飘起来的……
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最后一步
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出锅了……自己做比外面的好吃一万倍既营养又卫生宝宝们还可以按照自己的口味做五彩缤纷的汤圆哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-01
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