茴香焖蚕豆
浏览 17774 · 收藏 122
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
材料准备:蚕豆,姜,蒜,单山蘸水,花椒,茴香(长度一厘米左右)
-
步骤2/5
点击查看大图
蚕豆剥好洗净,姜蒜洗净切碎
-
步骤3/5
烧油,冒烟后放入姜蒜及单山蘸水炒到有蒜香后加入适量水(辣椒不要炒糊),水能盖住蚕豆即可
-
步骤4/5
在水中加入花椒,醋等佐料后放蚕豆并盖上盖子
-
最后一步
焖到有滋滋声(水即将焖干时)加入茴香翻炒后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-01
换个做法
茴香焖蚕豆的其他做法
茴香焖蚕豆的相关分类
茴香焖蚕豆的相关推荐
-
青椒炒肉丝
11906人看过 -
东坡肘子
1413474人看过 -
鱼香肉丝
278933人看过 -
香菇豆腐泡娃娃菜
1690731人看过 -
#放假请来我的家乡吃#黑木耳炒肉片
151654人看过 -
醋溜大白菜
40018人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#鲜掉眉毛的~三虾娃娃菜
17207218人看过 -
香辣小鱼仔
37821人看过 -
黄豆炖猪蹄
7056人看过 -
凉拌黄瓜爽口开胃,低脂低卡
124328人看过 -
无花果瘦肉汤
39977人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4927793人看过