花生牛轧糖
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步骤1/11
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一定用不粘锅 小火 小火融化黄油 千万千万不要大火 大火会损伤黄油
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步骤2/11
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放入棉花糖 熬化 小火 千万千万不要急
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步骤3/11
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这样慢慢融化
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步骤4/11
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倒入奶粉 奶粉最好进口的 这样奶味香浓 我从来不用什么烘培奶粉 除了便宜没什么好处
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步骤5/11
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倒入奶粉后 在加入花生碎 我买的现成花生碎 但事先烤箱又在烤了一下 更香
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步骤6/11
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这里速度加快 让他们很快融合一起
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步骤7/11
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我用的金盘 坐牛轧糖方便 不粘 方便整理
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步骤8/11
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用擀面杖压一压
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步骤9/11
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放冰箱冷却一下 就可以切成型了
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步骤10/11
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是不是很可爱
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最后一步
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最后裹上糖纸 美美哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-01
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