★简版双皮奶★
传统双皮奶制作起来略复杂，操作起来必须要小心翼翼的。BBO推荐的介个做法跟蒸鸡蛋羹一样简单快手、易操作，重点是口感完全一样哦！质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。快给宝宝来一碗吧！
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材。这次我们就用牛奶就可以了。
-
步骤2/9
点击查看大图
先把两个鸡蛋黄、清分离。
-
步骤3/9
点击查看大图
然后把牛奶倒入蛋清碗中，边倒边搅拌。
-
步骤4/9
点击查看大图
然后将白糖也倒入牛奶中，继续搅拌均匀。可以用个大点的碗，一定要搅拌均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
把搅拌好的牛奶缓缓倒入另一个空碗中，借助筛子，将蛋清中的杂质和气泡过滤出来。
-
步骤6/9
点击查看大图
如果过滤后，碗边还有一些气泡，也可以用勺子挖出来。
-
步骤7/9
点击查看大图
最后再碗上裹一层耐热保鲜膜，用牙签扎几个小孔透气就可以啦！
-
步骤8/9
点击查看大图
把牛奶上锅，跟蒸鸡蛋羹一样，大火蒸10分钟左右后关火，再焖10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
一碗简易版的双皮奶就做好啦！可以根据自己和宝宝的口味再上面撒一些配料，我撒的是蜜豆哦！甜甜的很好吃！
* 这次做的简易版双皮奶，不建议大家将原材料替换为配方奶哦！
* 如果宝宝乳蛋白过敏，那还是建议不要食用啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-01
双皮奶的其他做法
双皮奶的相关分类
双皮奶的相关推荐
-
甜品
86318人看过 -
木糠杯，无需烤箱烘焙新手轻松做的美味小甜品
831062人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67616949人看过 -
#中小学生做饭指南#夏日小甜品：白玉奶茶冻，简单易做又好吃
149069人看过 -
奶香蛋挞
72549743人看过 -
不回缩不开裂不塌陷的杯子蛋糕（可做甜品台杯子蛋糕）
220810人看过 -
肉桂红糖煎苹果
521036人看过 -
#奇妙烘焙屋#肉松小贝
176074人看过 -
【手绘食谱】芒果千层蛋糕 一口平底锅就可以做的甜品蛋糕
23434人看过 -
班戟变身可爱海绵宝宝，创意港式甜品在家轻松做
10380人看过 -
肉松小贝：
2755880人看过 -
酥脆香肠可颂 | 手抓饼这样做太好吃了....
23349人看过
