是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
软烂入味的家常酱牛肉的做法 点击查看大图

软烂入味的家常酱牛肉

浏览 4.6万 · 收藏 161
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

筱枫纸

老公是个无肉不欢的家伙，嘴巴也挑剔，总会抱怨外边卖的酱牛肉不好吃，在他的鞭策下结合我二十几年烹饪功力，终于研制出充满爱的家里味。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
牛腱子肉 2kg
、
葱 半根
、
八角 2个
、
花椒 一小撮
、
香叶 5-6片
、
姜 一块
、
桂皮 一块
、
生抽 两大勺
、
冰糖 10g
、
炖肉料 一包
、
豆瓣酱 海天豆瓣酱两大勺
、
干黄酱 六必居1/3袋
、
料酒 50ml
烹饪步骤
小贴士

想要味道更重的可以加生抽和蒸鱼豉油，味道更有层次感，颜色也会更漂亮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-28

换个做法

酱牛肉的其他做法

酱牛肉的相关分类

冰糖葫芦 棒棒糖 腊八粥 腊八蒜 雪花酥 马蹄 更多

酱牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许