拔丝白薯（拔丝红薯）
-
步骤1/10
点击查看大图
首先准备一个红薯
-
步骤2/10
点击查看大图
去皮 切块 由于第一次做怕做太多 所以也就用了三分之二把差不多
-
步骤3/10
点击查看大图
倒入适量的油 要末过薯块
-
步骤4/10
点击查看大图
油热到放筷子有小泡泡放入薯块
-
步骤5/10
点击查看大图
炸至金黄 筷子可以插头 捞出
-
步骤6/10
点击查看大图
到了我最紧张的环节 我看这个热糖的环节很难把握 结果 ？这是盐？？好 刷锅 我们下面继续
-
步骤7/10
点击查看大图
这回是糖 因为第一次做也不知道应该放多少 我填了很多次
-
步骤8/10
点击查看大图
感觉有点小成功啊 可是油还有很多
-
步骤9/10
点击查看大图
最后又放了很多糖 其实证明 开小火 用勺子搅拌 就ok啦 就是要掌握好糖的量才行
-
最后一步
点击查看大图
变成焦黄色的时候放入炸好的薯块 翻炒 出锅 感觉还是非常成功的 感觉糖是不是还有点少 因为没有均匀 总之还算是很成功的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-28
拔丝红薯的相关分类
拔丝红薯的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#止咳化痰柠檬膏
972226人看过 -
红枣山药炖南瓜
588594人看过 -
切糕 又粘又筋道
16465人看过 -
【印式炸洋葱丸子】
149406人看过 -
腌萝卜
2776274人看过 -
酥黄菜
88978人看过 -
烤一打小馕
102167人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5442134人看过 -
家常麻婆豆腐
35013024人看过 -
鸡蛋酱
101085人看过 -
三蒸三晾 自制无添加红薯干
1131956人看过 -
椰蓉酥
14187人看过
